3 стаканчика (125 г) натурального йогурта
600-700 г любой смеси ягод
120 гр миндаля
3 ст. л сметаны
2 ст муки
2 яйца
5 ст. л. коричневого сахара
1 ч.л . разрыхлителя
Сливочное масло для смазывания формы
1. Смазать форму маслом и выложить на нее ягоды
2. Тщательно смешать йогурт, сметану, яйца, сахар (3 ст. л), муку и разрыхлитель
3. Выложить тесто на ягоды
4. Выпекать в разогретой духовке (180 гр) 20 минут
5. Вынуть посыпать смесью измельченного миндаля и оставшегося сахар и выпекать еще минут 10
Journal information