Татьяна (pepelnaya) wrote,
Татьяна
pepelnaya

Category:

Томатный крем-суп с макаронами

Очень простой суп и готовится быстро. И вкусно, кто любит поосnрее можно добавить чили или каенский перец, а кому нравится  более интальянский вариант, то итальянские травы или один базилик. Можно посыпать тертым сыром перед подачей.

Рецепт отправляется Кате на Осенний ФМ

0


800 гр помидоров
1 средняя морковь
2 болгарских перца
150 гр макарон
1 л воды или бульона
Специи и соль по вкусу

1. Режем овощи, обжариваем до полуготовности на оливковом масле, можно запечь
2. Пюрируем блендером овощи
3. Добавляем в горячую воду и бульон, и когда закипит бросаем макароны
4. Варим минут 10, добавляем специи солим.
5. Суп закипит, накрываем крышкой и даем настояться минут 30



IMG_9783


IMG_9781
Tags: рецепты, суп
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments