January 16th, 2015

kitchen

Пироговедение и Экономим с Джейми

Спасибо любимому мужу за подарки на Новый год, а я хвастаюсь книжками.

«Пироговедение» Ирины Чадаевой, думаю, знакомы многим. Прекрасно изданная книга на мелованной бумаге и чуть мягкая обложка. Листать и вдохновляться – одно удовольствие. Самое главное в издании куча мелких нюансов и секретов как сделать так, чтобы выпечка получалась и была красивой и вкусной;)
Книга «Экономим с Джейми» актуальна и полезна. Все его книги довольно недешевы, но автор и кулинар он обаятельный и сразу хочется готовить по его рецептам! Книга делится на разделы по продуктам – овощи, мясо, рыба. В каждой категории основное блюдо и что можно сделать из «остатков». В конце книги ещё рецепты стоимостью меньше фунта, разные советы и красивые иллюстрации.

Конечно, я довольна не знаю как) Но хочется высказать маленькое «но». Издательство МИФ умеет издавать красиво и «вкусно», и книга «Пироговедение» тому доказательство. Цена в Озоне на книгу около 900 р, а вот издание «Джейми» в 2 раза дороже. И это при том, что там обычная бумага, средняя обложка. В итоге платишь в 2 раза только за имя Джейми Оливера. Мне кажется, что это несколько несправедливо, раз отдаешь немалую сумму за книгу, хочется чтобы она была издана красиво.




Collapse )
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
kitchen

Сосиски в тесте

Очень здорово, что у Евы продолжается ФМ "Гастрономическое путешествие. Великобритания". А ещё добавился классный приз в виде книги практически с идентичным названием "Англия. Гастрономическое путешествие". Сколько стимулов сразу;)

Оригинальный рецепт Сосисок в тесте подразумеваем лук. Но так как в семье мы лук особо не любим, я готовила без него и в принципе на мой вкус стало даже лучше.


Fotor0116175319.jpg


Collapse )