January 21st, 2015

lonely

Зима, не зима... эх дороги...

После новогодних каникул с погодой и на улице творилось черте что. В Новый год вообще был туман и + 4! То, что зимой почти нет снега и тепло, уже привыкаешь. В этом году поразили коммунальщики. После Москвы уже привыкла, что в Питере убирают хуже, но не думала, что порой все так запущено!

Все дворники решили, что плюс и все итак растает, и в итоге ходишь по смеси воды и снега, Иногда где-то что-то подмерзало и это был лед со снегом. Причем это было не только во дворах, но и на центральных улицах и даже на дорогах.

Несколько дней каникул, побывала в Москве поняла, что там коммунальщики стали тоже халявить. После снегопада они все засыпали солью! А зачем убирать снег, ведь можно его растопить. Хотя реагенты хороши и нужны исключительно, когда надо растопить лед. В итоге значительный слой снега был растоплен солью, пошла плюсовая температура… и ходишь как дурак, минимум по щиколотку с смеси воды, снега и соли! Обувь насмарку из-за того, что промокает и покрывается реагентами…
Но сегодня когда уже 2 день подморозило в Питере приятно удивляешься как дворники заботливо посыпали везде песком, исключение дворы(

Перепады надоели. Это как-то и на настроении и самочувствии отражается, и ходить невозможно - то мокро, то скользко. Где нормальная снежная зима? Чтобы ходить по утоптанному снежку, лепить снеговиков и играть в снежки?


12503810-R3L8T8D-650-1-01.jpg
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
kitchen

Хачапури по-мегрельски

Если меня попросят выбрать между шоколадом и хачапури, то я не раздумывая выберу второе. Неравнодушна я к сочетанию сыра и хлеба. Хачапури хорош тем, что это может быть самостоятельным блюдом и прекрасным дополнением к супу или мясу. Но несомненно лучше его есть только-только приготовленным.
Предлагаю адаптированный и простой рецепт хачапури, только с сулугуни, но по желанию туда можно добавить имеритинский сыр.

Рецепт отправляется на ФМ «Боремся с кризисом вкусно»

Fotor1226233526.jpg

Collapse )