Татьяна (pepelnaya) wrote,
Татьяна
pepelnaya

Кабачковые кексы с беконом

Настал сезон кабачков и я задалась целью приготовить что-то оригинальное из них.
Нашла очень простой и вкусный рецепт. Быстро и очень вкусно;)

IMG_0801.jpg



Ингредиенты:
Кабачок – 300 г
Яйца - 2 шт
Мука - 0,7 стакана
Сахар - 2 ч л
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Бекон – 70 г
Растительное масло
Соль по вкусу


Трем кабачок, посыпаем солью и оставляем на 5 мин
Яйца смешиваем с сахаром, потом добавляем муку, разрыхлитель. Потом мелко нарезанный бекон и хорошо развешиваем.
Кабачок отжимаем и добавляем в тесто.
Формочки для теста смазываем маслом и присыпаем мукой, выкладываем смесь.
Ставим в духовку на 12-15 мин при температуре 200-220 градусов.


IMG_0811.jpg



Приятного аппетита!

Tags: закуска, кабачок, несладкая выпечка, рецепты
Subscribe

  • Про метро

    Я всегда хорошо помнила и знала все пересадки и ветки московского метро, даже если где не была. А если такие люди, кто был на всех? Думаю, таких…

  • Про 3 апреля 2017

    Сегодня 4 года как в питерском метро произошел взрыв. Казалось, уже столько воды утекло и все забывается, только не теми, кого это коснулось лично. А…

  • Книги о Петербурге

    За последние 2 недели прочитала несколько книг о Петербурге и его архитектуре. Петербургские архитектурные стили (XVIII - начало XX века) Р. П.…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments