Татьяна (pepelnaya) wrote,
Татьяна
pepelnaya

Category:

Окорочка по-восточному с кофе

Участвую в ФМ "С ароматом кофе"







2 окорочка
3/4 стакана свеже-сваренного кофе
1/3 стакана кетчупа
3 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки винного уксуса
1 ст. ложка оливкового масла
2 ст. ложки сахара.


1. Перемешивает в сотейнике кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар.
2. Полученную смесь доводим до кипения на медленном огне и кипятим 5-10 минут.
3. Окорочка тщательно помыть, уложить в форму для запекания, полить четвертью соуса и в ставим в предварительно разогретую духовку до 160 градусов.
4. Запекать окорочка в течении часа, периодически подливая соус.










Tags: второе, курица, рецепты
Subscribe

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments