Татьяна (pepelnaya) wrote,
Татьяна
pepelnaya

Category:

Салат из рукколы с хурмой

Я вообще не очень люблю фрукты в салатах. Хурму я обычно ем там и никогда не использую в готовке, но благодаря ФМ «Хурма и мандарины» решила попробовать.

Итак, салат. Очень необычное сочетание вкусов сладкого и чуть горького. Мне понравилось и салат можно повторять;) И вообще мне все больше нравится бальзамический уксус.


Fotor120317080.jpg




2 сладкие хурмы
300-400 г рукколы
Миндаль горсть
Для заправки?
2 ст л оливкового масла
1 ст.л бальзамического уксуса
1 ст ложка меда
Соль, перец по вкусу

1. Руколлу моем, обсушиваем на полотенце и кладем на дно салатницы
2. Орехи мелко измельчаем и поджариваем на сковороде
3. Хумру режем дольками и добавляем к рукколе.
4. Смешиваем все компоненты для заправки и добавляем в салат, сверху посыпаем орехами


IMG_2212.JPG
Tags: ням, рецепты, салат
Subscribe

  • Бомбочки и мыло из наборов

    Соскучилась по изготовлению мыла и бомбочек, навык с одной стороны и забывается, но в процессе и что-то вспоминается. Ничего не закупаю, времени…

  • Альбом воспоминаний и впечатлений

    У меня на ноуте лежат папки с фото и темами того, что я хотела публиковать в ЖЖ. Не то чтобы этого было много, но накопилось. Буду потихоньку…

  • Делаю косметику из наборов

    А что еще делать сидя дома?) Косметику, из тех, наборов, что мне подарили на Новый год, и что я на распродаже купила на Озоне в конце февраля.…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Бомбочки и мыло из наборов

    Соскучилась по изготовлению мыла и бомбочек, навык с одной стороны и забывается, но в процессе и что-то вспоминается. Ничего не закупаю, времени…

  • Альбом воспоминаний и впечатлений

    У меня на ноуте лежат папки с фото и темами того, что я хотела публиковать в ЖЖ. Не то чтобы этого было много, но накопилось. Буду потихоньку…

  • Делаю косметику из наборов

    А что еще делать сидя дома?) Косметику, из тех, наборов, что мне подарили на Новый год, и что я на распродаже купила на Озоне в конце февраля.…