Татьяна (pepelnaya) wrote,
Татьяна
pepelnaya

Category:

Куриные бедра с апельсином

Довольно пикантный и легкий рецепт. Я брала бедра куриные, но можно и целиком окорочка.
Сладко-горький вкус идеально дополняет жареное мясо;)

Кстати, у меня уже есть в арсенале любопытный вариант окорочков с кофе;)

Рецепт отправляются на ФМ "Боремся с кризисом вкусно" и Фм "Стройнеем к весне вкусно"

FotorCreated.jpg


2 куриных бедра
1 апельсин
Тимьян сухой по вкусу
1 зубчик чеснока
2 ст.л оливкового масла
1,5 ст.л меда
1ч.л. паприки
Соль, перец по вкусу

1. Разогреваем духовку до 190 г
2. Форму, в которой будем выпекать, выкладываем бедра и сверху порезанные кусочки апельсина, из оставшегося апельсина выжимаем сок.
3. А пока разогревается духовка делаем маринад. Соединяем сок апельсина с оливковым маслом, медом и специями, и тщательно перемешиваем.
4. Поливаем маринадом бедрышки и отправляем в духовку минут на 30. Периодически поливая оставшимся маринадам. Это не даст мясо подсохнуть и сделает его более ароматным.

IMG_2693.JPG

IMG_2694.JPG
Tags: второе, курица, ням, рецепты
Subscribe

  • Про метро

    Я всегда хорошо помнила и знала все пересадки и ветки московского метро, даже если где не была. А если такие люди, кто был на всех? Думаю, таких…

  • Про 3 апреля 2017

    Сегодня 4 года как в питерском метро произошел взрыв. Казалось, уже столько воды утекло и все забывается, только не теми, кого это коснулось лично. А…

  • Книги о Петербурге

    За последние 2 недели прочитала несколько книг о Петербурге и его архитектуре. Петербургские архитектурные стили (XVIII - начало XX века) Р. П.…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Про метро

    Я всегда хорошо помнила и знала все пересадки и ветки московского метро, даже если где не была. А если такие люди, кто был на всех? Думаю, таких…

  • Про 3 апреля 2017

    Сегодня 4 года как в питерском метро произошел взрыв. Казалось, уже столько воды утекло и все забывается, только не теми, кого это коснулось лично. А…

  • Книги о Петербурге

    За последние 2 недели прочитала несколько книг о Петербурге и его архитектуре. Петербургские архитектурные стили (XVIII - начало XX века) Р. П.…