Татьяна (pepelnaya) wrote,
Татьяна
pepelnaya

Category:

Кекс с мандаринами

Зима - это сезон цитрусовых. Можно не только так полакомиться ими, но и использовать в готовке. Предлагаю попробовать простой и очень вкусный кекс.

Рецепт отправляется на ФМ "Сладкий, сладкий Новый год"


FotorCreated.jpg



яйцо —4 шт.
кефир  250 мл
сахар  1,5 ст. л.
ванилин  1 г
мука  300 г
масло растительное  130 мл
разрыхлитель  2 ч. л.
мандарин  4 шт.

1. Яйца взбиваем до пышности. Всыпаем сахар и ванилин, а затем взбиваем.
2. В яичную смесь вливаем кефир и растительное масло.
3. Всыпаем небольшими порциями муку с разрыхлителем.
4. Выкладываем тесто в смазанную форму для выпечки.
5. Мандарины чистим и разделяем на дольки. Выкладываем поверх пирога.
6. Выпекаем 50 минут при температуре 180 ºC.










Tags: выпечка, ням, рецепты
Subscribe

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments